塩ある人、全員これ作って。#食卓塩 #秒数レシピ #簡単ごはん

塩ある人、全員これ作って。

食卓塩を使った塩レモンチキンおすすめ😋🍗
詰替え用300gストックしておいてよかった✨
@shiojigyo_center

【塩で味が決まる！塩レモンチキン🍗🍋】

▼材料（1〜2人分）

・鶏もも肉 … 1枚（約300g）
・レモン汁 … 小さじ1（約2秒）
・食卓塩 … 小さじ1/2（約2秒）
・にんにく（チューブ）… 約2cm（約1秒）
・ごま油 … 小さじ1（約2秒）

〈ねぎ塩ダレ〉
・長ねぎ（みじん切り）… 1/2本
・レモン汁 … 小さじ1（約2秒）
・食卓塩 … 小さじ1/3（約2秒）
・にんにく … 約3cm（約2秒）

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▼作り方

① 鶏肉にフォークで全体に穴をあける。

② レモン汁、塩、にんにくを加えてよくもみ込む。

③ 10分置く。

④その間に…ねぎにレモン汁、塩、にんにくを加えて混ぜ、ねぎ塩ダレ完成！

⑤ ごま油をフライパンに入れ、鶏肉を皮目から中火で焼く。こんがりコーギー色になったら裏返す。

⑥ 弱火にしてフタをし、約5分蒸し焼きにする。

⑦ 器に盛り、ねぎ塩ダレをたっぷりのせて完成✨

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