みあさんちの今日のごはん#8「餃子」

3月7日(水)発売「コラージュ/風の声を聴きながら」

アニメ「衛宮さんちの今日のごはん」のEDテーマになっている「コラージュ」の音楽に乗せボーカルの「みあ」がごはんを作るこちらの動画。今回で最終回となる「みあさんちの今日のごはん」、最後は餃子です!

「餃子」レシピ

1.キャベツを粗くみじん切りに、ニラは小口切りにする
2.皮以外の材料全てをボウルに入れてよく練り混ぜ
3.皮で包む
4.フライパンを熱してサラダ油をひき間隔を少しあけて餃子を並べる
5.水100ccを注いで蓋をして火を少し弱めて4~5分待つ
6.皮の中で水分が沸騰し透明に見えるまで置く
7.フライパンの水分がほぼ飛んだのを確認し、
8.ごま油をまわしかけ火を少し強めてぱりっと焼いたら完成!

終わりと始まりの物語を空想する
ボーカル「みあ」を中心としたプロジェクト。

三月のパンタシア
オフィシャルサイト:http://www.phantasia.jp/
Twitter【みあ】:@3_phanta