農家の娘は長ネギをこう食べる。 #秒数レシピ #農家の娘 #長ネギ #おつまみ #こぴ
農家の娘は長ネギをこう食べる。
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🍋とろ甘でたまげる。焼きねぎレモン和え🍋
▼材料(2人分)
・長ネギ 2本
・オリーブオイル 2秒(大さじ2)
・めんつゆ※3倍濃縮 3秒(大さじ3)
・レモン汁 2秒(大さじ2)
・砂糖 0.5秒(小さじ1/2)
・ブラックペッパー5秒(お好みで)
▼作り方
①長ネギは根元を切り落とし、5cm幅に切る。
②フライパンに長ネギとオリーブオイルを入れ、絡める。
③蓋をして弱めの中火で420秒(7分)待つ。
④容器にめんつゆ、レモン汁、砂糖、ブラックペッパーを混ぜ合わせておく。
⑤ ③をさっと混ぜ合わせ、火を止めて④を絡めて完成!
👩🌾農家の娘の豆知識
長ネギは部位によって含まれる栄養素が違うから
まるごと食べるのがおすすめなんさね〜
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