農家の娘はオクラをこう食べる。 #秒数レシピ #簡単レシピ #オクラ #ダイエット #おつまみ

農家の娘はオクラをこう食べる。

——————–

🍯一度食べたらもう止まらん。オクラの旨ダレ漬け🍯

▼材料
・オクラ 8本

★旨ダレ
・しょうゆ 1秒(大さじ1)
・オイスターソース 1.5秒(大さじ1.5)
・砂糖 2秒(小さじ2)
・ごま油 2秒(小さじ2)
・すりごま 1秒(大さじ1)
・にんにくチューブ 1秒(1cm)
・輪切り唐辛子 1秒(お好みで)

▼作り方
① オクラは塩（分量外）で板ずりして先端を切り落としてガクを取り、沸騰したお湯で1分30秒ゆで、氷水にとって水気を切り、容器に入れておく。
② 別容器で★を混ぜる。
③ ①に②をかけて絡め、30分ほど冷蔵庫入れて味をなじませて完成！

👩‍🌾農家の娘の豆知識

オクラは濃い緑色でうぶ毛がびっしりついているものが新鮮で美味しいんさね〜

——————–

#秒数レシピ #農家の娘 #野菜レシピ #簡単レシピ #おつまみ