農家の娘はゴーヤをこう食べる。 #秒数レシピ #簡単レシピ #野菜レシピ #農家の娘

農家の娘はゴーヤをこう食べる。

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🥒まるごと食べられるんさね〜。ゴーヤの唐揚げ🥒

▼材料 (1人分)
・ゴーヤ 半分
・しょうゆ 1秒(大さじ1)
・酒 0.5秒(大さじ1/2)
・鶏がらスープの素 1秒(小さじ1)
・にんにくチューブ 1秒(1cm)
・しょうがチューブ 1秒(1cm)
・片栗粉 2秒(大さじ2)
・サラダ油 5秒(大さじ5)

▼作り方
① ゴーヤの両端を切り、5mm幅くらいの輪切りにする。
② ①を袋に入れて、しょうゆ・酒・鶏がらスープの素・にんにくチューブ・しょうがチューブを入れ揉み込み10分おく。
③ ②に片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を入れ、揚げ焼きして完成！

👩‍🌾農家の娘の豆知識

ゴーヤは種とワタにも栄養が含まれてるから、まるごと食べるのがおすすめなんさね〜

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