農家の娘は薬味をこうアレンジする。 #秒数レシピ #簡単レシピ #こぴ

農家の娘は薬味をこうアレンジする。

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🌿あると安心なんさ。夏の万能薬味🌿

▼材料（２人分）
・ミョウガ ６個
・大葉 ２０枚

★ごま油 ２秒(大さじ２)
★めんつゆ １秒（大さじ１）
★お好みのふりかけ １秒（大さじ１）
★かつおぶし ２秒（２g）（小袋1袋くらい）

▼作り方
①ミョウガと大葉を洗って千切りにする。
② ①に★を入れてよく混ぜて完成！

そのまま食べたり、冷奴にのせたり、そうめんの薬味にしても◎

👩‍🌾農家の娘の豆知識

ミョウガは先端が閉じていてふっくらと丸みがあるものが新鮮でおすすめなんさね〜

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